 |
Баранина по-Кавказски в тандыре
|
Филе баранины (рекомендуем брать корейку) нарезать на кусочки примерно по 30 - 35 г., положить в глиняную посуду, добавить соль, черный и красный молотый перец, перемешать с тертым луком, измельченным чесноком. Все полить соком лимона,... Далее...
Другие рецепты
|
Уважаемые Господа!
Уважаемые Господа! Разрешите представить Вам ТАНДЫР – уникальную керамическую печь для приготовления разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и т.п.
шстория возникновения ТАНДЫРОВ уходит корнями в глубь веков, однако секреты изготовления замечательных печек бережно передаются из поколения в поколение и, как и много веков назад, способ изготовления ТАНДЫРОВ известен лишь узкому кругу гончарных дел мастеров.
Бережно собрав по крупицам все тонкости и премудрости изготовления классических ТАНДЫРОВ, мастера нашего предприятия разработали несколько современных моделей, отличающихся по размеру, дополнили внешний вид ТАНДЫРА стальной окантовкой с элементами ковки, которая придает изделию законченный вид и функционально позволяет использовать ТАНДЫР как в домашних условиях – во дворе, на даче, так и в небольших ресторанах, кафе.
Процесс приготовления пищи в ТАНДЫРЕ происходит не столько на углях, как нам привычнее, а за счет мощной теплоотдачи стен, что позволяет обеспечить быстроту и равномерность прожаривания, а также максимально сохранить сочность первоначального продукта. Вертикальное расположение шампуров не требует постоянного верчения, и Вы можете спокойно выпить пива с друзьями. Но не долго, так как пища в ТАНДЫРЕ готовится гораздо быстрее, чем на мангале.
Блюда из ТАНДЫРА – удовольствие для гурманов. Поистине неповторимый вкус.
ТАНДЫР – прекрасный подарок на любой праздник.
Наше предприятие производит ТАНДЫРЫ с 1998 года. Остерегайтесь некачественных аналогов. Требуйте сертификаты Роспотребнадзора.
|
 |
|
Восточный тандыр
Высота общая — 131 см.
Высота без крышки — 80 см.
Диаметр — 80 см.
|
|
|